Le saviez-vous ? Ce carrefour manifeste des modifications de la ville de Paris mais reste tout de même un lieu de commerce. La place Maubert est aujourd'hui un point de rencontre et de vie de quartier avec son marché et ses boutiques locales. Si vous passez par là, deux choses à ne pas rater : la fromagerie Laurent Dubois avec ses productions artisanales et la Maison d’Isabelle, boulangerie qui a remporté le prix en 2018 de meilleur croissant au beurre de Paris.